Clavo en grano
ORIGEN: Indonesia
El clavo en grano es reconocida por ser la especie que contiene más eugenol. Es por ello que sus beneficios medicinales la hacen tan importante para el consumo.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN Y COCINADO:
-El Colmado de Vallekas aconseja consumir el producto antes de 18 meses desde la fecha de envasado.
-Guardar en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
-Utilizado como acompañante de platos de carne, aves o patés.
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