Lenteja amarilla pelada

ORIGEN: Salamanca y Castilla-La Mancha
La lenteja amarilla pelada es muy valorada por su alto contenido en hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales. Tienen poco contenido en grasas.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN Y COCINADO:
-El Colmado de Vallekas aconseja consumir el producto antes de 18 meses desde la fecha de envasado.
-Guardar en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
– No es necesario ponerlas en remojo durante toda la noche. Las pondremos a hervir durante 15 minutos.