Lenteja Roja Pelada

ORIGEN: Estados Unidos y Canada
La lenteja roja pelada, se le ha eliminado la piel consiguiendo que resultan más digestivas que otras variedades, pero igual de nutritivas y saludables.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN Y COCINADO:
-El Colmado de Vallekas aconseja consumir el producto antes de 18 meses desde la fecha de envasado.
-Guardar en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
-No necesitan remojo
-Estas lentejas son ideales para completar una crema de verduras, para cocinar con un sofrito o añadirlas a una rica ensalada.